عسل طبیعی و انار یکی از قوی ترین و خوشمزه ترین موادی هستند که خواص بی نظیری دارند و متخصصان طب سنتی مصرف آن را بسیار توصیه کرده اند.

ﻗﺴﻤﺖﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻧﺎر ﺣﺎوي ترکیبات ﻣﻮﺛﺮي میﺑﺎﺷﻨﺪ که میﺗﻮاﻧﻨﺪ ﻋﻼوه ﺑﺮ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺿﺪمیکروبی، ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ آنتی‌اکسیدانی گسترده‌ای را ﻧﯿﺰ ﺷﺎﻣﻞ ﺷﻮﻧﺪ. الاژیک‌اسید (Ellagic acid) از ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ ترکیب ﻫﺎی ﻣﻮﺟﻮد در اﻧﺎر ﺑﻮده که ﺳﺎﺧﺘﺎر و ﻃﺒﯿﻌﺖ فنلی اﯾﻦ ﺗﺮکیب ﻣﻮﺟﺐ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ آنتی‌اکسیدانی ﻗﻮی آن می ﺷﻮد که آنتی‌اکسیدانﻫﺎ ﻧﻘﺶ ویژه ای در ﺣﻔﻆ ﺳﻼﻣﺖ اﻓﺮاد دارﻧﺪ.

انار میوه‌ای است باستانی که به طور گسترده به صورت میوه تازه و آبمیوه مصرف می شود. مطالعات آزمایشگاهی و زنده نشان داده اند که چگونه این میوه به عنوان آنتی‌اکسیدان، ضددیابت و ضدچربی خون بالا عمل می کند و گویای فعالیت های ضدباکتریایی، ضدالتهابی، ضدویروسی و ضد سرطانی است. این میوه سلامتی قلبی عروقی و بهداشت دهان و دندان را نیز بهبود می بخشد. این اثرات فیزیولوژیکی مفید نیز می تواند کاربرد پیشگیرانه ای در زمینه های مختلف آسیب شناسی داشته باشد. فواید سلامتی انار به طیف گسترده‌ای از ترکیبات شیمیایی گیاهی، به طور برجسته پلی‌فنول‌ها، نسبت داده شده اند که عمدتاً شامل الاژی‌تانن‌های قابل هیدرولیز، آنتوسیانین‌ها و دیگر پلی‌فنول‌ها است.

عسل حاوی قندها، اسیدهای آلی، ویتامین ها، اسید فولیک، مواد معدنی، اسیدهای آمینه ضروری، استرول ها، فسفولیپیدها، فالوونوئیدها، پلی فنل ها و آنزیم ها است. میوه ها و سبزیجات دارای خواص بی‌شماری هستند. بدن برای ادامه حیاتش و همچنین سلامتی به مواد معدنی و مغذی آن نیازمند است. بسیاری از عناصر موجود در طبیعت با داشتن خواص خاص خود، در صورت ترکیب با دیگر محصولات طبیعی دارای خواص بیشتری می شوند. ابن سینا از جمله حکیمان و پزشکانی بوده که بخش وسیعی از تحقیقات خود را در زمینه ترکیب گیاهان با یکدیگر صرف نمود. وی توصیه فراوانی برای خوردن ترکیب انار و عسل کرده است. وی این ترکیب را معجزه طبیعت برای دفع بیماری ها می نامند. هردو مواد غذایی ترکیب عسل و انار می تواند به افزایش قدرت و عملکرد هرچه بهتر قلب انسان کمک کند.

انار اگر با عسل مصرف شود، اثر تنظیم کننده عملکرد روده را افزایش می دهد.